Nutriční hodnoty (Čokoládová bábovka ze zakysané smetany)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 15 949 kJ / 3 812 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 66,74 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 33,74 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 33,00 g |
| Tuky | 178,68 g |
| – nasycené | 100,71 g |
| – nenasycené | 61,40 g |
| –– mononenasycené | 54,15 g |
| –– polynenasycené | 7,25 g |
| ––– omega 3 | 0,63 g |
| Vláknina | 19,50 g |
| Cholesterol | 1,12 g |
| Sodík | 545 mg |
| Sůl | 1,84 g |
| Sacharidy | 474,50 g |
| – cukry | 285,30 g |
| ––– laktóza | 10,30 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 150 g 150 g krupicového cukru | Cukr bílý | 150 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 100 g 100 g másla | Máslo kravské | 100 g |
| 250 g 250 g zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 250 ml |
| 250 g 250 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 250 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 200 g 200 g čokolády na vaření (stačí i 100 g) | Čokoláda hořká 40% | 200 g |
| tuk na vymazání formy | Margarín | |
| hrubá mouka na vysypání | Mouka pšeničná hrubá | |
| moučkový cukr na posypání povrchu | Cukr bílý |