Nutriční hodnoty (Smažený natur hermelín s brambory)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 3 236 kJ / 774 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 50,67 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 46,67 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,00 g |
| Tuky | 46,87 g |
| – nasycené | 30,00 g |
| – nenasycené | 14,80 g |
| –– mononenasycené | 13,33 g |
| –– polynenasycené | 1,47 g |
| ––– omega 3 | 0,42 g |
| Vláknina | 4,40 g |
| Cholesterol | 167 mg |
| Sodík | 2,28 g |
| Sůl | 6,00 g |
| Sacharidy | 35,07 g |
| – cukry | 4,67 g |
| ––– laktóza | 2,67 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 hermelíny | Hermelín | 200 g |
| 4 4 brambory | Brambor zimní | 200 g |
| mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| vejce | Vejce slepičí | |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
| olej na smažení | Olej řepkový | |
| tatarská omáčka | Tatarská omáčka |