Nutriční hodnoty (Jednoduchá lososová pomazánka z lučiny)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 4 708 kJ / 1 125 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 49,83 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 49,83 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 101,03 g |
| – nasycené | 59,29 g |
| – nenasycené | 32,78 g |
| –– mononenasycené | 28,50 g |
| –– polynenasycené | 4,27 g |
| ––– omega 3 | 1,48 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 299 mg |
| Sodík | 1,58 g |
| Sůl | 3,48 g |
| Sacharidy | 4,17 g |
| – cukry | 4,17 g |
| ––– laktóza | 3,92 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g lučiny (nebo Paloučku) | Lučina 70% t.v s. | 250 g |
| 120 g 120 g uzeného lososa | Losos filet bez kůže uzený | 120 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř mletý | Pepř černý mletý | |
| smetana ke šlehání dle potřeby | Smetana kravská sladká 30% | |
| citron - slabé plátky plátky | Citrón čerstvý | |
| posekané bylinky - kopr, petrželka... | Petržel nať čerstvá | |
| cibule - lahůdková nebo klasická | Cibule čerstvá |