Nutriční hodnoty (Pařížské trubičky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 16 801 kJ / 4 016 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 51,21 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 15,01 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 36,20 g |
| Tuky | 288,71 g |
| – nasycené | 155,72 g |
| – nenasycené | 117,42 g |
| –– mononenasycené | 77,22 g |
| –– polynenasycené | 40,20 g |
| ––– omega 3 | 6,59 g |
| Vláknina | 13,20 g |
| Cholesterol | 956 mg |
| Sodík | 171 mg |
| Sůl | 0,40 g |
| Sacharidy | 275,65 g |
| – cukry | 129,85 g |
| ––– laktóza | 7,95 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 200 g |
| 60 g 60 g moučkového cukru | Cukr bílý | 60 g |
| 60 g 60 g másla (nebo Hery) | Máslo kravské | 60 g |
| 70 g 70 g mletých vlašských ořechů | Vlašské ořechy | 70 g |
| 2 lžíce 2 lžíce mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 30 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce rumu | Rum | 34 ml |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 160 ml 160 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 160 ml |
| 50 g 50 g čokolády na vaření | Čokoláda hořká 40% | 50 g |
| 20 g 20 g krupicového cukru | Cukr bílý | 20 g |
| 150 g 150 g másla | Máslo kravské | 150 g |
| tmavá čokoládová poleva | Čokoládová poleva |