Nutriční hodnoty (Ořechovec)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 26 388 kJ / 6 307 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 88,49 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 19,74 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 68,75 g |
| Tuky | 307,77 g |
| – nasycené | 26,92 g |
| – nenasycené | 246,00 g |
| –– mononenasycené | 97,05 g |
| –– polynenasycené | 148,95 g |
| ––– omega 3 | 29,31 g |
| Vláknina | 22,50 g |
| Cholesterol | 436 mg |
| Sodík | 230 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 784,51 g |
| – cukry | 577,28 g |
| ––– laktóza | 8,33 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 250 g 250 g mletých vlašských ořechů | Vlašské ořechy | 250 g |
| 250 g 250 g cukr moučka | Cukr bílý | 250 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku oleje | Olej řepkový | 125 ml |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 125 ml |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| 1 1 kypřící prášek | Kypřící prášek | |
| sníh ze 2 2 bílků | Vaječný bílek | 66 g |
| na pomazání rybízová marmeláda nebo jakákoliv pikantnější | Marmeláda z červeného rybízu | |
| 300 g 300 g cukr moučka | Cukr bílý | 300 g |
| 3 lžíce 3 lžíce vroucího mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 45 ml |
| 3 lžíce 3 lžíce citronové šťávy | Šťáva z citrónu | 45 ml |