Nutriční hodnoty (Holandská jitrnička /prejt)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 2 824 kJ / 675 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 45,36 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 42,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,00 g |
| Tuky | 43,07 g |
| – nasycené | 22,73 g |
| – nenasycené | 15,12 g |
| –– mononenasycené | 12,66 g |
| –– polynenasycené | 2,46 g |
| ––– omega 3 | 0,11 g |
| Vláknina | 1,20 g |
| Cholesterol | 618 mg |
| Sodík | 979 mg |
| Sůl | 2,22 g |
| Sacharidy | 25,90 g |
| – cukry | 5,00 g |
| ––– laktóza | 3,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 jitrnice (cca 200 g) nebo prejt | Jitrnice | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 100 g 100 g sýru Gouda | Gouda 45% t. v s. | 100 g |
| 2 lžíce 2 lžíce strouhanky | Strouhanka pšeničná | 30 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |