Nutriční hodnoty (Tyčky sýrové (výborné))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 18 383 kJ / 4 394 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 132,01 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 80,26 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 51,75 g |
| Tuky | 266,62 g |
| – nasycené | 136,64 g |
| – nenasycené | 119,13 g |
| –– mononenasycené | 94,00 g |
| –– polynenasycené | 25,13 g |
| ––– omega 3 | 2,28 g |
| Vláknina | 13,50 g |
| Cholesterol | 1,12 g |
| Sodík | 6,17 g |
| Sůl | 15,65 g |
| Sacharidy | 359,75 g |
| – cukry | 47,55 g |
| ––– laktóza | 25,05 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 450 g 450 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 450 g |
| 150 g 150 g másla | Máslo kravské | 150 g |
| 100 g 100 g sádla - lze poměr tuku změnit příp. nahradit Herou | Margarín | 100 g |
| 200 ml 200 ml smetany (12%) | Smetana kravská sladká 12% | 200 ml |
| 250 g 250 g cihly (či jiného sýra na strouhání) | Sýr kravský tvrdý 30% | 250 g |
| 1 lžička 1 lžička soli | Sůl mořská | 8 g |
| 1 1 vajíčko | Vejce slepičí | 70 g |
| 1/2 1/2 prášku do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| 1 1 vajíčko | Vejce slepičí | 70 g |
| sezam | Sezam loupaný | |
| kmín | Kmín | |
| hrubá sůl | Sůl mořská |