Nutriční hodnoty (Kuřecí polévka s krekrovými knedlíčky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 704 kJ / 2 080 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 111,53 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 106,89 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,64 g |
| Tuky | 166,83 g |
| – nasycené | 61,92 g |
| – nenasycené | 91,46 g |
| –– mononenasycené | 72,53 g |
| –– polynenasycené | 18,93 g |
| ––– omega 3 | 1,63 g |
| Vláknina | 15,22 g |
| Cholesterol | 1,14 g |
| Sodík | 796 mg |
| Sůl | 1,83 g |
| Sacharidy | 29,50 g |
| – cukry | 13,36 g |
| ––– laktóza | 0,40 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g kuřecích čtvrtek | Kuře stehno s kůží | 500 g |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 2 2 mrkve | Mrkev čerstvá | 100 g |
| 1/2 1/2 řapíkatého celeru | Celer řapíkatý | |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| 2 2 bobkové listy | Bobkový list sušený | |
| tymián | Tymián sušený | |
| petrželka | Petržel nať čerstvá | |
| nať z jarní cibulky | Cibulka jarní čerstvá | |
| uvařené nudle | Těstoviny pšeničné | |
| sůl, pepř | Pepř černý | |
| voda | Voda | |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 50 g 50 g másla (rozpuštěného) | Máslo kravské | 50 g |
| špetka špetka nastrouhaného muškátového oříšku | Muškátový oříšek | |
| pepř | Pepř černý | |
| 140 g 140 g rozmixovaných krekrů (např. TUC) | ||
| bylinky (petrželka, pažitka) | Petržel nať čerstvá |