Hrachová kaše jinak

Suroviny

300 g zeleného půleného hrachu
1 střední cibule
1 řapík celeru
2-3 stroužky česneku
150-200 ml smetany na vaření
20 g parmazánu
lžíce hladká mouky
lžíce sádla
sůl
pepř
uzené maso nebo opečená uzenina
smažená cibulka na posypání

Postup přípravy receptu

  1. Hrách namočíme přes noc do studené vody.

  2. Druhý den vaříme v téže vodě s celerem do měkka. Vody ne moc, jen asi 2 cm nad hrachem.

  3. Z nakrájené cibule a česneku uděláme na sádle jíšku a zalijeme smetanou.

  4. Spojíme s uvařeným hrachem a projedeme tyčovým mixerem.

  5. Necháme povařit, přidáme nastrouhaný sýr a dochutíme, případně zředíme na požadovanou hustotu.

  6. Podáváme s opečenou uzeninou, posypané smaženou cibulkou a chlebem.

Komentáře k receptu Hrachová kaše jinak

  • mysulka mysulka

    :yes: hrachovou kaši mám moc ráda, někdy zkusím tenhle recept:yes:

    Odpovědět

  • Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna

    spagetka: Polovička miluje hrách ,takže mu to udělám,určitě vynikající a šoupám to do oblíbených. S tím celerem to musí být bašta! :-K

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Luštěniny máme moc rádi na všechny způsoby, u mne je jen problém v konzistenci hladké kaše, takže nemixuju, ale to jen tak na okraj a můj problém ;-), jinak se mi kombinace líbí :yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: hrachová kaše ze zeleného hrachu hrachová kaše top recepty hrachová kaše hrachová kaše recept zelený hrách recepty recept na hrachovou kaši recept hrachová kaše hrachova kase recepty hrachová kaše se smetanou hrachová kaše s fazolí příprava hrachové kaše recepty hrachová kaše hrachová kaše bez mouky hrachová kaše s uzeným kase ze zeleneho hrachu hachova kase ze zeleneho hrachu hrachova kase indicka zelený hrách recept hrachová polévka s uzeninou hrachová kaše zelený