Hrachová kaše jinak

mika59 Kuchařka: mika59

Luštěniny 3 názory

Suroviny

300 g zeleného půleného hrachu
1 střední cibule
1 řapík celeru
2-3 stroužky česneku
150-200 ml smetany na vaření
20 g parmazánu
lžíce hladká mouky
lžíce sádla
sůl
pepř
uzené maso nebo opečená uzenina
smažená cibulka na posypání
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Hrách namočíme přes noc do studené vody.

  2. Druhý den vaříme v téže vodě s celerem do měkka. Vody ne moc, jen asi 2 cm nad hrachem.

  3. Z nakrájené cibule a česneku uděláme na sádle jíšku a zalijeme smetanou.

  4. Spojíme s uvařeným hrachem a projedeme tyčovým mixerem.

  5. Necháme povařit, přidáme nastrouhaný sýr a dochutíme, případně zředíme na požadovanou hustotu.

  6. Podáváme s opečenou uzeninou, posypané smaženou cibulkou a chlebem.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 2 439 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Hrachová kaše jinak

  • mysulka mysulka

    :yes: hrachovou kaši mám moc ráda, někdy zkusím tenhle recept:yes:

    Odpovědět

  • Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna

    spagetka: Polovička miluje hrách ,takže mu to udělám,určitě vynikající a šoupám to do oblíbených. S tím celerem to musí být bašta! :-K

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Luštěniny máme moc rádi na všechny způsoby, u mne je jen problém v konzistenci hladké kaše, takže nemixuju, ale to jen tak na okraj a můj problém ;-), jinak se mi kombinace líbí :yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: hrachová kaše ze zeleného hrachu hrachová kaše top recepty hrachová kaše zelený hrách recepty hrachová kaše recept hrachová kaše se smetanou hrachová kaše s fazolí recept na hrachovou kaši recept hrachová kaše příprava hrachové kaše hrachová kaše s uzeným recepty hrachová kaše kase ze zeleneho hrachu hrachová kaše bez mouky hachova kase ze zeleneho hrachu hrachova kase indicka zelený hrách recept hrachová polévka s uzeninou hrachova kase recepty pyre ze zeleneho hrachu

Zapomněl/a jsem heslo