Nutriční hodnoty (Ananasovo-kokosová roláda "Piňa Colada")
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 12
| Energie | 15 024 kJ / 3 591 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 71,95 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 53,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 18,95 g |
| Tuky | 232,35 g |
| – nasycené | 138,23 g |
| – nenasycené | 75,18 g |
| –– mononenasycené | 61,55 g |
| –– polynenasycené | 13,63 g |
| ––– omega 3 | 3,14 g |
| Vláknina | 21,05 g |
| Cholesterol | 1,70 g |
| Sodík | 661 mg |
| Sůl | 1,69 g |
| Sacharidy | 292,45 g |
| – cukry | 195,90 g |
| ––– laktóza | 12,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 5 5 vajec | Vejce slepičí | 350 g |
| 120 g 120 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 120 g |
| 0,5 lžičky 0,5 lžičky prášku do pečiva | Kypřící prášek | 2 g |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce teplé vody | Voda | 36 ml |
| 120 g 120 g cukru krupice | Cukr bílý | 120 g |
| 1-2 1-2 vanilkové cukry, dle chuti | ||
| 1 1 ztužovač šlehačky (není nutný, pokud máme dost tučnou smetanu) | Ztužovač šlehačky | |
| 400 ml 400 ml smetany ke šlehání 33% tuku | Smetana kravská sladká 30% | 400 ml |
| bílý rum na pokapání rolády (není nutné, pro děti nevhodné) | Rum | |
| cca 5 lžic 5 lžic strouhaného kokosu | Kokos strouhaný | 75 g |
| cca 350 g 350 g okapaného ananasu z kompotu | Meruňka zavařená | 350 g |