Nutriční hodnoty (Křupavý mangový koláč)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 124 kJ / 1 225 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 27,57 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 10,02 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 17,55 g |
| Tuky | 48,65 g |
| – nasycené | 25,67 g |
| – nenasycené | 18,94 g |
| –– mononenasycené | 15,64 g |
| –– polynenasycené | 3,30 g |
| ––– omega 3 | 0,17 g |
| Vláknina | 7,20 g |
| Cholesterol | 532 mg |
| Sodík | 865 mg |
| Sůl | 2,14 g |
| Sacharidy | 165,54 g |
| – cukry | 49,65 g |
| ––– laktóza | 3,75 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 40 g 40 g másla | Máslo kravské | 40 g |
| 150 g 150 g hladké celozrnné mouky | Mouka pšeničná celozrnná hrubá | 150 g |
| 1/4 lžičky 1/4 lžičky soli | Sůl mořská | 2 g |
| 1/2 balíčku 1/2 balíčku sušeného droždí | Droždí sušené | 4 g |
| 1 lžička 1 lžička cukru | Cukr bílý | 5 g |
| 70 ml 70 ml vlahého mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 70 ml |
| 2 2 manga | Mango čerstvé | |
| 1 1 smetana | Smetana kravská sladká 12% | |
| 1-2 lžíce 1-2 lžíce cukru | Cukr bílý | 37.5 g |
| 1 lžíce 1 lžíce solamylu | Bramborový škrob | 15 g |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |