Nutriční hodnoty (Portobello s Hermelínem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 2 201 kJ / 526 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 46,58 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 46,58 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 36,46 g |
| – nasycené | 20,42 g |
| – nenasycené | 12,68 g |
| –– mononenasycené | 10,80 g |
| –– polynenasycené | 1,88 g |
| ––– omega 3 | 0,27 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 383 mg |
| Sodík | 1,72 g |
| Sůl | 4,41 g |
| Sacharidy | 2,90 g |
| – cukry | 1,60 g |
| ––– laktóza | 1,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 steakové žampiony portobello | Portobello čerstvá | |
| 120 g 120 g Hermelínu nebo Camembertu | Hermelín | 120 g |
| 30 g 30 g Vysočiny nebo Poličanu, choriza... | Suchý salám | 30 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| strouhanka - čerstvá | Strouhanka pšeničná | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř celý | Pepř černý | |
| máslo | Máslo kravské |