Gratinované brambory

misagl Kuchařka: misagl

Doba přípravy: 40 4 porce Bramborová jídla 8 názorů

Suroviny

6 větších brambor
4 lžíce olivového oleje
150 ml zakysané smetany
150 ml zeleninového bujonu
kousek čerstvého zázvoru
60 g strouhaného Parmazánu
čerstvý tymián na ozdobu
tymián
pepř
sůl
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Brambory i se slupkou omyjeme, osušíme, nakrájíme na jemné plátky, potřeme olivovým olejem, posolíme a naskládáme do zapékací mísy.

  2. Kysanou smetanu smícháme s bujonem a strouhaným zázvorem. Směsí bramborové plátky přelijeme tak, aby byly uplně ponořené. Navrch je posypeme pepřem, tymiánem a strouhaným parmezánem.

  3. Při 200°C pečeme asi 40 minut, ozdobíme čerstvým tymiánem.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 356 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Gratinované brambory

  • tenistka tenistka

    vynikající i bez masa:-)

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Ivetakucera: Ivetko, já jsem je dělala k pečeným kuřecím stehnům a myslím si, že půjdou k jakémukoliv pečenému masu se šťávou, i ke smaženým pochutinám a nakonec je lze jíst jen tak s kyškou, podmáslím, zakysankou....atd.možností je habaděj;-):-)

    Odpovědět

  • Ivetakucera Ivetakucera

    Vypadá to opravdu delikatesně! S čím byste brambory doporučila konzumovat?

    Odpovědět

  • Labajova Labajova

  • savlinka savlinka

    TÉDA BIBIty bych si hned dala mňam:yes::yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Dana61:Danuš, udělej je, netrvají dlouho a za tu výbornou chuť stojí:-p, teď jsem k nim udělala lososa a to byla pohádka...;-)

    Odpovědět

  • Dana61 Dana61(neregistrovaný)

    úžasné:yes::-D hned bych si je dala:-p

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Misagl, gratinované brambory od tebe jsou nesmírně lahodné, tak ani nevím jestli je mám použít jako přílohu, nebo je zdlabeme samotný;-) Hlavně je musím schovat, nebo jich bude půl-pořád je ujídám:-D Dávám ti jasný 1.bod:yes: a fotky-pokud by jsi dávala svoje, tak je vymažu;-)

    Odpovědět

Tématické fráze: gratinované brambory gratinované brambory jako přiloha gratinované brambory s kuřecím masem gratinované brambory recept gratinované brambory se smetanou recept na gratinované brambory gratinované brambory s tymiánem gratinovaný brambor gratinované brambory s parmazánem gratinované brambory s dýní recepty z brambor recept gratinované brambory recepty gratinované brambory gratinované brambory s houbami gratinovaný brambory gratinovane brambory gratinované kuře gratinované brambory s kysanou smetanou grafinované brambory granitovane brambory

Zapomněl/a jsem heslo