Nutriční hodnoty (Babiččiny koláčky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 16 568 kJ / 3 960 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 82,61 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 19,11 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 63,50 g |
Tuky | 230,52 g |
– nasycené | 138,34 g |
– nenasycené | 83,20 g |
–– mononenasycené | 71,72 g |
–– polynenasycené | 11,48 g |
––– omega 3 | 1,31 g |
Vláknina | 18,20 g |
Cholesterol | 1,16 g |
Sodík | 337 mg |
Sůl | 1,38 g |
Sacharidy | 379,60 g |
– cukry | 27,80 g |
––– laktóza | 2,00 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
500 g 500 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
250 g 250 g másla | Máslo kravské | 250 g |
2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
40 g 40 g droždí | Droždí pekařské lisované | 40 g |
1 1 prášek do pečiva (dala jsem půl) | Kypřící prášek | 12 g |
5-6 5-6 lžic mléka + špetka cukru | Cukr bílý | |
citronová kůra | Citronová kúra čerstvá | |
sůl | Sůl mořská | |
vejce na potření | Vejce slepičí | |
tvaroh | Tvaroh polotučný | |
cukr | Cukr bílý | |
vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
žloutek rozinky | Rozinky | |
povidla | Povidla | |
cukr | Cukr bílý | |
skořice | Skořice ceylonská | |
kapka kapka rumu | Rum |