Nutriční hodnoty (Babiččiny koláčky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 568 kJ / 3 960 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 82,61 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 19,11 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 63,50 g |
| Tuky | 230,52 g |
| – nasycené | 138,34 g |
| – nenasycené | 83,20 g |
| –– mononenasycené | 71,72 g |
| –– polynenasycené | 11,48 g |
| ––– omega 3 | 1,31 g |
| Vláknina | 18,20 g |
| Cholesterol | 1,16 g |
| Sodík | 337 mg |
| Sůl | 1,38 g |
| Sacharidy | 379,60 g |
| – cukry | 27,80 g |
| ––– laktóza | 2,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 250 g 250 g másla | Máslo kravské | 250 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 40 g 40 g droždí | Droždí pekařské lisované | 40 g |
| 1 1 prášek do pečiva (dala jsem půl) | Kypřící prášek | 12 g |
| 5-6 5-6 lžic mléka + špetka cukru | Cukr bílý | |
| citronová kůra | Citronová kúra čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| vejce na potření | Vejce slepičí | |
| tvaroh | Tvaroh polotučný | |
| cukr | Cukr bílý | |
| vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| žloutek rozinky | Rozinky | |
| povidla | Povidla | |
| cukr | Cukr bílý | |
| skořice | Skořice ceylonská | |
| kapka kapka rumu | Rum |