Nutriční hodnoty (Čokoládovo-ořechová vláčná bábovka / beránek)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 17 832 kJ / 4 262 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 95,52 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 44,52 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 51,00 g |
| Tuky | 231,24 g |
| – nasycené | 36,68 g |
| – nenasycené | 168,38 g |
| –– mononenasycené | 90,30 g |
| –– polynenasycené | 78,08 g |
| ––– omega 3 | 15,83 g |
| Vláknina | 18,00 g |
| Cholesterol | 1,05 g |
| Sodík | 684 mg |
| Sůl | 2,20 g |
| Sacharidy | 440,70 g |
| – cukry | 197,30 g |
| ––– laktóza | 19,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 130 g 130 g cukru krupice | Cukr bílý | 130 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 100 ml 100 ml oleje | Olej řepkový | 100 ml |
| 200 ml 200 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 200 ml |
| 300 g 300 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 300 g |
| 1 1 kypřicí prášek do pečiva | Kypřící prášek | |
| 100 g 100 g mletých vlašských ořechů | Vlašské ořechy | 100 g |
| 100 g 100 g čokolády (dle chuti) | Čokoláda mléčná 30% | 100 g |
| moučkový cukr | Cukr bílý | |
| čokoládová poleva (nebo bílková) | Čokoládová poleva | |
| máslo na vymazání formy | Máslo kravské | |
| hrubá mouka na vysypání formy | Mouka pšeničná hrubá |