Nutriční hodnoty (Rychlý mrkvový koláč s ovocem - vláčný)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 242 kJ / 1 970 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 37,54 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 11,74 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 25,80 g |
| Tuky | 106,21 g |
| – nasycené | 9,97 g |
| – nenasycené | 83,71 g |
| –– mononenasycené | 35,01 g |
| –– polynenasycené | 48,70 g |
| ––– omega 3 | 9,65 g |
| Vláknina | 8,70 g |
| Cholesterol | 264 mg |
| Sodík | 138 mg |
| Sůl | 0,30 g |
| Sacharidy | 211,61 g |
| – cukry | 108,21 g |
| ––– laktóza | 4,41 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 180 g 180 g mrkve, jemně nastrouhané | ||
| 80 g 80 g mletých ořechů | Vlašské ořechy mleté | 80 g |
| skořice mletá, dle chuti | Skořice ceylonská | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| vanilkové aroma nebo citronová kůra | Aroma vanilkové | |
| 100 g 100 g cukru krupice | Cukr bílý | 100 g |
| 4 lžíce 4 lžíce oleje | Olej řepkový | 44 ml |
| 6 lžic 6 lžic mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 90 ml |
| 130 g 130 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 130 g |
| prášek do pečiva - půl balení balení | Kypřící prášek | |
| cca 180-220 g cca 180-220 g čerstvého nebo kompotovaného ovoce, raději kyselejší |