Nutriční hodnoty (Dvoubarevná buchta s mandlemi a sušenými švestkami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 002 kJ / 3 586 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 80,79 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 26,04 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 54,75 g |
| Tuky | 154,68 g |
| – nasycené | 33,66 g |
| – nenasycené | 111,55 g |
| –– mononenasycené | 70,20 g |
| –– polynenasycené | 41,35 g |
| ––– omega 3 | 1,43 g |
| Vláknina | 41,00 g |
| Cholesterol | 777 mg |
| Sodík | 473 mg |
| Sůl | 0,99 g |
| Sacharidy | 447,10 g |
| – cukry | 222,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 250 g |
| 150 - 180 g 150 - 180 g cukru | Cukr bílý | 165 g |
| 120 g 120 g změklé hery | Margarín | 120 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| asi 1,5 dl asi 1,5 dl mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| citronová kůra | Citronová kúra čerstvá | |
| vanilka | Vanilkové lusky | |
| 1/2 1/2 kypřícího prášku | Kypřící prášek | |
| 100 g 100 g sušených švestek | Švestky sušené | 100 g |
| 100 g 100 g sekaných mandlí | Mandle loupané | 100 g |
| 2 lžíce 2 lžíce kakaa | Kakao prášek | 50 g |