Nutriční hodnoty (Čajové pečivo 1)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 976 kJ / 2 862 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 44,35 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 12,09 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 32,26 g |
| Tuky | 147,84 g |
| – nasycené | 85,47 g |
| – nenasycené | 54,33 g |
| –– mononenasycené | 46,46 g |
| –– polynenasycené | 7,87 g |
| ––– omega 3 | 0,81 g |
| Vláknina | 10,32 g |
| Cholesterol | 1,02 g |
| Sodík | 47 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 333,48 g |
| – cukry | 141,21 g |
| ––– laktóza | 1,20 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 27,5 dkg 27,5 dkg hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 275 g |
| 12,5 dkg 12,5 dkg cukru | Cukr bílý | 125 g |
| 15 dkg 15 dkg másla | Máslo kravské | 150 g |
| 3 3 žloutky | Vaječný žloutek | 69 g |
| kůra 1/2 kůra 1/2 citronu | Citrón čerstvý | 45 g |