Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hrášková polévka (krém) s krutony

Krásná zelená barva a jemná konzistence, přesně to splňuje hráškový krém podle našeho receptu. Ideální je hrášek mražený, ale použít můžete i čerstvý. Díky smetaně je polévka lahodná a hebká, doplnit ji můžete křupavými krutonky.

Hodnocení receptu je 4,9 (17×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

3. 1. 2012 13:17

Suroviny pro 4 porce

4 porce

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie7 373 kJ / 1 762 kcal
Bílkoviny39,58 g
Tuky122,37 g
Vláknina28,70 g
Cholesterol 363 mg
Sodík 756 mg
Sůl1,80 g
Sacharidy112,50 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autora receptu

Tento recept je z knihy "Prostřeno bez servítků" od Zdeňka Pohlreicha "Hrášková s krutony".

Fotopostup zde: http://sladkyaslanydulceysaladodomains.tumblr.com/...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

Marie Svarcova Marie Svarcova

20. 6. 2022 07:04

:-)<3:yes: hrášková je výborná, dávám slaninu a sypké koření bez konzervantů:-K do rozmixovaného krému trošku celého hrášku

Karofka

29. 2. 2020 23:39

Osvědčilo se mi vařit zmražený hrášek aspoň 20minut, aby v něm po rozmixování nebyly cítit na jazyku zbytky slupek a nemusely se cedit A na ochucení polévky přidám trochu pepře, bazalkového pesta a hlavně pár kapek citronové šťávy, polévka je potom svěží chuti. Dám si ji do hrnku a popíjím ji........

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna

6. 1. 2020 19:39

casino: :-D:-D:-D

casino casino

6. 1. 2020 19:14

Veronika.Hrozna:
Multum nocet - zkuste ocet :-D:-D:-D

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna

6. 1. 2020 18:53

tejaja: Mě to tam chutnalo, chuť hrášku to pozvedlo do dokonalosti / tedy podle mne/ . Muškátový oříšek používám moc často a s úspěchem, ale v této polévce se nějak neprosadil! No prostě, nebyla dle mé chuti. Manžel si taky pochutnal 2 x !
Já říkám, Multum nocet, a nepoužívám ho často, ale není v něm nic škodlivé lidskému organizmu, tak proč ne!

tejaja tejaja

6. 1. 2020 18:30

Veronika.Hrozna: ˇČierne korenie a muškátový oriešok sú v recepte napísané. Presne túto polievku som nerobila, ale hráškový krém robievam dosť často, má nádhernú chuť hrášku. Dať maggi do čohokoľvek by ma nenapadlo, veď to úplne zmení chuť potraviny na akúsi "uni". Hráškový krém by mal mať hráškovú chuť. ;-)

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna

6. 1. 2020 10:57

Tak já ji dnes uvařila, ale po ochutnání jsem skonstatovala , že polévka není dokořeněná. Přidala jsem pepř a muškátový oříšek. Pořád to nebylo chutné a výrazné. Víc jsem neměla odvahu dát, zdálo se mi, že možnosti pepře i muškátku, jsou vyčerpány. Ze zoufalství mě napadlo, odebrat trošku polévky a přidat k ní maggi. Moc ho nepoužívám, ale náhodou jsem doma maggi měla. Ochutnala a výsledek perfektní ochucená výrazná polévka. Tak jsem přidala do polévky dvě lžíce! Mňamka !! :-D

jiří

16. 12. 2017 17:52

Mě to přijde že je to můj recept, dělám ji tak už leta, nikdy nevařím podle receptu prostě dle svého selského rozumu, fakt, nekecám, jé málem jsem zapoměl, přidávám slaninu, prostě špek, a ne masový vývar, ale vývar z brambor, a také majoránku, to je potom polévečka jak písnička.<3:-p:-K

chuťovka

31. 12. 2013 12:41

výborná polívka a skvělé krutony :-)) :yes:

Tereza

18. 9. 2013 16:28

Moc dobrá polévka;-):yes:

simonka

15. 7. 2013 14:27

Necedim mam dobrej mixer :-)

..

11. 9. 2012 13:15

Výborná polívečka:-)):yes:

Alka

6. 2. 2012 15:12

taky polévku cedím, i kvůli dcerce vadí ji slupky, které se dobře nerozmixují, já přidávám k hrášku i 2-3 brambory. :-)

maris maris

6. 1. 2012 09:56

Já ji taky cedím / viz. Podobný recept /, ale na závěr dávám trochu celého hrášku, který si nechám stranou:-)

spagetka spagetka

6. 1. 2012 09:52

hm tuhle polévku dělám vlastně taky tak jen bez zcezení, takže podle rad určitě vyzkouším ten vyšší level ;-):-D:-p:yes:

1 2

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Další recepty

Tématické fráze: hrášková krémová polévka hrachová polévka krémová krémová hrachová polévka hrášková polévka od pohlreicha krémová hrachová polévka od pohlreicha kremova hrachová polévka recept krémová hrášková polévka hrášková polévka krémová krutony do polévky krémová hrášková polévka recept hrášková polévka s krutony hrachová krémová polévka polévka z čerstvého hrášku polévka z hrášku hrášková polévka ze zeleného hrášku krémová hrachová polévka od polreicha polevka ze zmrazeneho hrasku hrachova polevka ze zmrazeneho hrasku zelený hrášek recepty polévka hrášková

Suroviny: hrášek mražený, vývar kuřecí, cibule, máslo, smetana na vaření, ořech muškátový, chléb toustový, sůl, pepř mletý

TopRecepty.cz

Hrášková polévka (krém) s krutony

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jODv