Nutriční hodnoty (Játrová směs ze zeleninou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 668 kJ / 638 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 66,81 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 58,80 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 8,01 g |
| Tuky | 18,95 g |
| – nasycené | 5,54 g |
| – nenasycené | 8,58 g |
| –– mononenasycené | 6,03 g |
| –– polynenasycené | 2,56 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 14,68 g |
| Cholesterol | 1,74 g |
| Sodík | 1,57 g |
| Sůl | 3,63 g |
| Sacharidy | 45,45 g |
| – cukry | 21,88 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 350 g 350 g kuřecích jater (nebo králičích) | Játra kuřecí | 350 g |
| 150 g 150 g červené papriky | Paprika červená čerstvá | 150 g |
| 120 g 120 g pórku | Pórek čerstvý | 120 g |
| 120 g 120 g cibule | Cibule čerstvá | 120 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 1 1 plnější lžíce rajského protlaku | Protlak rajčatový | |
| 2 lžíce 2 lžíce sladké chilli omáčky | Chilli omáčka | 30 ml |
| feferonka nebo chilli paprička, dle chuti | Chilli paprička čerstvá | |
| 1 lžíce 1 lžíce sojové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 15 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř mletý | Pepř černý mletý | |
| olej nebo špek | Olej řepkový |