Nutriční hodnoty (Borůvkové muffiny)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 12
| Energie | 10 941 kJ / 2 615 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 48,11 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 22,49 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 25,63 g |
| Tuky | 122,75 g |
| – nasycené | 71,70 g |
| – nenasycené | 44,29 g |
| –– mononenasycené | 38,96 g |
| –– polynenasycené | 5,33 g |
| ––– omega 3 | 0,72 g |
| Vláknina | 11,75 g |
| Cholesterol | 844 mg |
| Sodík | 361 mg |
| Sůl | 1,35 g |
| Sacharidy | 323,60 g |
| – cukry | 136,70 g |
| ––– laktóza | 7,13 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 250 g |
| 125 g 125 g másla | Máslo kravské | 125 g |
| 100 g 100 g cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 125 g 125 g borůvek | Borůvky čerstvé | 125 g |
| 125 ml 125 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 125 ml |
| 2 sáčky 2 sáčky vanilkového cukru | Cukr vanilkový | 16 g |
| 2 lžičky 2 lžičky kypřicího prášku do pečiva | Kypřící prášek | 10 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| tuk na vymazání formy | Margarín | |
| hrubá mouka na vysypání | Mouka pšeničná hrubá |