Nutriční hodnoty (Mini bábovičky z mletého masa (v parním hrnci))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 149 kJ / 1 709 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 133,41 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 130,34 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,07 g |
| Tuky | 118,53 g |
| – nasycené | 38,04 g |
| – nenasycené | 67,47 g |
| –– mononenasycené | 52,54 g |
| –– polynenasycené | 14,93 g |
| ––– omega 3 | 0,53 g |
| Vláknina | 6,99 g |
| Cholesterol | 1,08 g |
| Sodík | 683 mg |
| Sůl | 1,40 g |
| Sacharidy | 25,70 g |
| – cukry | 8,50 g |
| ––– laktóza | 7,35 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 620 g 620 g mletého masa | Vepřový ořez | 620 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 5-6 stroužků 5-6 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 38.5 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 1 KL 1 KL majoránky | Majoránka sušená | 7 g |
| 1 KL 1 KL sušené petrželové natě | Petržel nať čerstvá | 5 g |
| cca 1-2 dl cca 1-2 dl mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 150 ml |
| pár lžic pár lžic kukuřičné strouhanky | Strouhanka kukuřičná |