Nutriční hodnoty (Domácí horká čokoláda s kořením)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 5 655 kJ / 1 352 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 17,64 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 10,10 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,54 g |
| Tuky | 90,20 g |
| – nasycené | 50,67 g |
| – nenasycené | 28,41 g |
| –– mononenasycené | 24,14 g |
| –– polynenasycené | 4,27 g |
| ––– omega 3 | 0,47 g |
| Vláknina | 8,60 g |
| Cholesterol | 159 mg |
| Sodík | 181 mg |
| Sůl | 0,44 g |
| Sacharidy | 113,03 g |
| – cukry | 103,48 g |
| ––– laktóza | 18,85 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 70 g 70 g mléčné čokolády | Čokoláda mléčná 35% | 70 g |
| 70 g 70 g hořké čokolády | Čokoláda hořká 40% | 70 g |
| 150 ml 150 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 150 ml |
| 150 ml 150 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 150 ml |
| 1 lžička 1 lžička vanilkového extraktu | Aroma vanilkové | 7 ml |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky kardamomu (neni nutný) | Kardamom prášek | 2.5 g |
| 1 lžička 1 lžička skořice | Skořice ceylonská | 8 g |
| 1 lžíce 1 lžíce hnědého cukru | Cukr třtinový | 15 g |
| šlehačka a čokoláda na ozdobu | Šlehačka 35% |