Nutriční hodnoty (Velké plněné žampiony)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 564 kJ / 135 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,30 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,30 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 14,85 g |
| – nasycené | 7,20 g |
| – nenasycené | 7,50 g |
| –– mononenasycené | 6,00 g |
| –– polynenasycené | 1,50 g |
| ––– omega 3 | 0,02 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 14 mg |
| Sodík | 0 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 0,00 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 ks 4 ks hodně velkých žampionů | Žampion čerstvý | |
| 5 5 menších žampiónů nebo hlíva, smrže a pod. | Žampion čerstvý | |
| máslo podle potřeby | Máslo kravské | |
| 1 lžíci 1 lžíci sádla | Sádlo vepřové | 15 g |
| 1 ks 1 ks pak choi | Zelí čínské čerstvé | |
| 4 plátky 4 plátky čedaru | Čedar | |
| 20 20 cm pórku na kolečka | Pórek čerstvý | |
| houbové koření podle chuti | Provensálské koření | |
| pepř | Pepř černý | |
| několik několik lžiček zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | |
| několik několik lžiček sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | |
| sůl | Sůl mořská | |
| zelenina na oblohu | Mrkev čerstvá |