Nutriční hodnoty (Skořicové a kakaové šneky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 943 kJ / 2 854 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 79,78 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 22,28 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 57,50 g |
| Tuky | 71,56 g |
| – nasycené | 19,82 g |
| – nenasycené | 46,46 g |
| –– mononenasycené | 29,40 g |
| –– polynenasycené | 17,06 g |
| ––– omega 3 | 1,37 g |
| Vláknina | 15,00 g |
| Cholesterol | 283 mg |
| Sodík | 360 mg |
| Sůl | 0,85 g |
| Sacharidy | 465,30 g |
| – cukry | 124,60 g |
| ––– laktóza | 19,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 80 g 80 g cukru krystal | Cukr bílý | 80 g |
| 80 g 80 g povolené Hery | Margarín | 80 g |
| 400 ml 400 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 400 ml |
| 1 1 suché droždí | Droždí pekařské lisované | |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| cukr | Cukr bílý | |
| skořice | Skořice ceylonská | |
| kakao | Kakao prášek |