Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Banketky
Suroviny
Nutriční hodnoty
| Energie | 11 540 kJ / 2 758 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 66,77 g |
| Tuky | 102,88 g |
| Vláknina | 17,25 g |
| Cholesterol | 692 mg |
| Sodík | 3,33 g |
| Sůl | 8,26 g |
| Sacharidy | 382,68 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Potírat se taky může jen žloutkem, nebo celým rozšlehaným vejcem, taky mlékem, nebo mlékem napůl s vodou.
Doporučení z komentářů od Cathleen: Menší tvary pečiva je třeba péct kratší dobu a prudčeji, ať nejsou dlouhým pečením vysušené a tvrdé.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
19. 4. 2021 11:18
Petr.D: Děkuji, jsem moc ráda.
18. 4. 2021 16:40
Dnes jsem zkoušel a jsou super 
21. 3. 2020 16:16
casino: Moc děkuji ! Už jsem nestihla zadělat, dělám daňové přiznání!
21. 3. 2020 09:23
Veronika.Hrozna:
Na jeden plech se to nevměstnalo
a na dva toho bylo málo
Máslem to určitě nepokazíte
Hlavně neusušit
Generálka byla OK (jak pýýýšu nižejc)
Premiéra moc nedopadla, cosi se zvrtlo..., ale receptem to rozhodně nebylo
No, ale mančaft mě nevypískal...
Na jeden plech se to nevměstnalo
a na dva toho bylo máloMáslem to určitě nepokazíte
Hlavně neusušit
Generálka byla OK (jak pýýýšu nižejc)
Premiéra moc nedopadla, cosi se zvrtlo..., ale receptem to rozhodně nebylo
No, ale mančaft mě nevypískal...
21. 3. 2020 07:20
casino: Casino, kolik plechů vyšlo z této dávky těsta ? Chci dneska upéct . Moc se na ně těším , Heru, nebo máslo, co bude lepší?
2. 3. 2020 20:13
casino: Děkuji za zprávu. Jsem moc ráda, že recept nezklamal.
1. 3. 2020 21:04
Mám rád guláš
Mám rád chleba
Guláš s chlebem bych pozřel snad jen pod pohrůžkou
No tak jsem si ke gulášku napekl banketky (samozřejmě to byla i generálka před plánovanou oslavou
Jsou v ý ý ý b o r n é
***
S těstem se velmi dobře pracuje
Dělal jsem kousky asi 35g
Tvořil jsem rohlíčky, uzlíky, nastřihnuté bulky, vruty
Sypal jsem solí, kmínem, sezamem, mákem
Pekl jsem při 200°C/18minut (bez HV)
Pečivo je z vrchu chrumkavé, zevnitř vláčné a jdou z něho dobře odlamovat jednotlivá sousta
Mám rád chleba
Guláš s chlebem bych pozřel snad jen pod pohrůžkou
No tak jsem si ke gulášku napekl banketky (samozřejmě to byla i generálka před plánovanou oslavou
Jsou v ý ý ý b o r n é
***
S těstem se velmi dobře pracuje
Dělal jsem kousky asi 35g
Tvořil jsem rohlíčky, uzlíky, nastřihnuté bulky, vruty
Sypal jsem solí, kmínem, sezamem, mákem
Pekl jsem při 200°C/18minut (bez HV)
Pečivo je z vrchu chrumkavé, zevnitř vláčné a jdou z něho dobře odlamovat jednotlivá sousta
17. 2. 2020 09:36
casino: Je to tak, jak píše Cat. Měla jsem plynovou troubu, tak jsem teplotu nepsala, byl to s ní dlouholetý boj. Nyní mám už elektrickou, tak u nově vkládaných receptů se snažím tyto údaje uvádět. Tj. teplotu a přibližný čas pečení, doplnila jsem i zde do receptu.
cathleen: Díky.
Nyní mám už elektrickou, tak u nově vkládaných receptů se snažím tyto údaje uvádět. Tj. teplotu a přibližný čas pečení, doplnila jsem i zde do receptu. cathleen: Díky.
16. 2. 2020 17:22
cathleen:
Chápu
Mně jde akorát o uživatelský komfort
No, nechci být za análalpinistu ale v mých očích by vůbec neutrpěla autorčina reputace ani kdyby do receptu zkopírovala váš údaj o teplotě, že
Chápu
Mně jde akorát o uživatelský komfort
No, nechci být za análalpinistu
ale v mých očích by vůbec neutrpěla autorčina reputace ani kdyby do receptu zkopírovala váš údaj o teplotě, že
16. 2. 2020 12:52
casino: Merylas u svých receptů vždy reaguje, takže určitě dojde i sem. Jen zatím napíšu, že "problém napsat teplotu pečení" není, ale Merylas tu několikrát už dříve zmiňovala, že teplotu jen odhaduje (nižší, vyšší), má - měla starší plynouvou troubu bez nastavení stupňů.
16. 2. 2020 12:39
V dohledné době mě čeká banket, tak hledám rcp na banketky
Opravdu se jedná o nepřekonatelný problém doplnit do receptu teplotu pečení (podle cathleen: zpočátku 200°C), že aby jeden nemusel pátrat v komentářích, nebo u jiných receptů?
Opravdu se jedná o nepřekonatelný problém doplnit do receptu teplotu pečení (podle cathleen: zpočátku 200°C), že aby jeden nemusel pátrat v komentářích, nebo u jiných receptů?
31. 10. 2017 19:53
Dobrý večer, dnes manžel někde koupil banketky, tak jsem se těšila, že to budou takové křehké, které se hodně drobily, jako si je pamatuji jako malá. Banketky, které donesl, byly uz na pohled z klasického rohlíkového těsta, takže jsem byla docela zklamaná. Nemáte náhodou někdo recept na křehké banketky, ne podle názvu receptu, ale s jiným druhem těsta? Bohužel retro banketku neumím lépe popsat, ale určitě nebyla chuťově jako klasický rohlík Moc děkuji.
31. 12. 2012 19:44
31. 12. 2012 19:44
banketky jsou opravdu výborné,děkuji za recept
24. 1. 2011 11:38
panotec (neregistrovaný/á), autorka sice nejsem (a taky vím, že Merylas má plynovou troubu, tak stupně přesně neví)....doporučila bych péct na 200°C (i když - každá trouba peče jinak, tak si pečivo hlídejte. Kdyby moc tmavlo, snižte teplotu pečení tak na 180°C.)Menší tvary pečiva je třeba péct kratší dobu a prudčeji
ať nejsou dlouhým pečením vysušené a tvrdé.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Mechový dort na plech
Přidáno před 4 hodinami
Pollo con Molle
Přidáno před 4 hodinami
Lehce pikantní zeleninová směs s rýží
Přidáno před 5 hodinami
Květák ve sladké chilli omáčce
Přidáno před 6 hodinami
Bezlepkový hráškový krém bez smetany
Přidáno před 7 hodinami
Mořská štika s cibulovým pyré a cibulová polévka
Přidáno před 8 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a sýrovo-smetanovou omáčkou
uvařil/a Fitulka
před 28 minutami
Domácí kečup
uvařil/a Alue444
před 1 hodinou
Čokoládová plnka do buchiet-podrobný postup
uvařil/a Gabriell
před 1 hodinou
Zapečená cuketa plněná mletým masem a sýrem
uvařil/a Ronnykush
před 1 hodinou
Šunkofleky
uvařil/a Janek12
před 3 hodinami
Švestkový koláč s mákem a ořechy
uvařil/a magdalena66
před 3 hodinami
Zapečené noky s vepřovým masem v hořčičné omáčce
uvařil/a Klarka Kolaru
před 5 hodinami
Zapečené kotlety se smetanou a hořčicí
uvařil/a prochajdam
před 6 hodinami
Špendlíkový koláč s borůvkami (bez vajec)
uvařil/a Kerstin
před 6 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Další recepty
Tématické fráze: domácí banketky recept domácí banketky pečeme v domácí pekárně domácí rohlíky banketky banketní pečivo rohliky banketky těsto na banketky banketky z domácí pekárny pečivo banketky recept na domácí banketky rohlicky banketky banketní pečivo recept recept na pečení rohlíků celozrnné banketky domaci pekarna banketky výborné banketky pečivo banketka banketky-recept domaci banketka domácí rohlíky banketky recept
Suroviny: mléko, žloutek, máslo, mouka polohrubá, sůl, cukr, droždí sušené
Banketky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYYV
43 názorů