Nutriční hodnoty (Domácí meruňkový džem Dr.Oetker)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 380 kJ / 2 481 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 9,00 g |
| Tuky | 1,00 g |
| – nasycené | 0,40 g |
| – nenasycené | 0,50 g |
| –– mononenasycené | 0,20 g |
| –– polynenasycené | 0,30 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 18,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 0 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 600,00 g |
| – cukry | 590,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg vypeckovaných a umytých meruněk | Dužina meruňky čerstvá | 1000 g |
| 1 balíček 1 balíček Gelfix Extra 2:1 Dr.Oetker | Želatina cukrářská | |
| 500 g 500 g cukru | Cukr bílý | 500 g |
| 1 KL 1 KL kyseliny citronové | E330 - Kyselina citronová |