Nutriční hodnoty (Bábovka z cukety)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 19 900 kJ / 4 756 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 63,34 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 45,98 g |
| Tuky | 221,47 g |
| – nasycené | 18,85 g |
| – nenasycené | 188,16 g |
| –– mononenasycené | 132,56 g |
| –– polynenasycené | 55,61 g |
| ––– omega 3 | 16,51 g |
| Vláknina | 29,70 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 361 mg |
| Sůl | 1,38 g |
| Sacharidy | 615,10 g |
| – cukry | 305,50 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g cukety | Cuketa čerstvá | 500 g |
| 400 g 400 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 400 g |
| 250 g 250 g cukru krupice | Cukr bílý | 250 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 200 ml 200 ml oleje | Olej řepkový | 200 ml |
| 2 lžičky 2 lžičky skořice | Skořice ceylonská | 16 g |
| 1 hrst 1 hrst rozinek | Rozinky | 50 g |
| 1 1 kypřicí prášek do pečiva | Kypřící prášek | |
| tuk (na vymazání) | Margarín | |
| hrubá mouka (na vysypání) | Mouka pšeničná hrubá |