Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nutriční hodnoty (Slunečnicový bochník)

Celý recept

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 322 kJ /
2 467 kcal
Bílkoviny77,77 g
– z toho živočišné bílkoviny1,67 g
– z toho rostlinné bílkoviny76,10 g
Tuky14,93 g
– nasycené3,60 g
– nenasycené8,93 g
–– mononenasycené1,58 g
–– polynenasycené7,35 g
––– omega 30,75 g
Vláknina31,93 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 5,23 g
Sůl13,00 g
Sacharidy489,43 g
– cukry28,75 g
––– laktóza0,00 g
Zapsaná surovina v receptu Surovina pro výpočet Množství
30 g 30 g žitného kvasu Kvásek žitný 30 ml
180 g 180 g vody Voda 180 ml
100 g 100 g žitné celozrnné mouky jemné Mouka žitná celozrnná hladká 100 g
60 g 60 g pšeničné celozrnné mouky jemné Mouka pšeničná celozrnná hladká 60 g
30-50 g 30-50 g vody Voda 40 ml
250 g 250 g vývaru Melty nebo Žitovky Vývar hovězí 250 ml
500 g 500 g pšeničné chlebové mouky Mouka pšeničná hladká 500 g
13 g 13 g soli (cca 2,5 lžičky) Sůl mořská 13 g
100 g 100 g slnečnicových semínek, nasucho opražených

Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.