Nutriční hodnoty (Lasagne se zeleninou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 476 kJ / 3 938 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 123,81 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 45,35 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 78,46 g |
| Tuky | 168,83 g |
| – nasycené | 53,41 g |
| – nenasycené | 107,65 g |
| –– mononenasycené | 80,09 g |
| –– polynenasycené | 27,56 g |
| ––– omega 3 | 7,99 g |
| Vláknina | 60,52 g |
| Cholesterol | 248 mg |
| Sodík | 2,63 g |
| Sůl | 6,28 g |
| Sacharidy | 453,84 g |
| – cukry | 67,54 g |
| ––– laktóza | 13,40 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 balení 1 balení lasagní (500 g) | Lasagne | 500 g |
| 2 2 lilky | Lilek čerstvý | |
| 2 2 cukety (středně velké) | Cuketa čerstvá | 200 g |
| 2 2 mrkve | Mrkev čerstvá | 100 g |
| 1 1 celer (malá hlavička) | Celer bulva čerstvá | 540 g |
| 1 1 pórek | Pórek čerstvý | |
| 2 2 červené papriky | Paprika červená čerstvá | 300 g |
| 3 3 rajčata (můžeme je předem rozmixovat) | Rajče červené čerstvé | 180 g |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku (drobně nakrájeného) | Česnek čerstvý | 21 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1/2 1/2 čajového hrnku zelené petržele | Petržel kořenová čerstvá | |
| 200 g 200 g tvrdého sýra (jakýkoliv, může být i balkánský) | Sýr kravský tvrdý 30% | 200 g |
| trochu trochu máty (čerstvá nebo sušená) | Máta peprná list čerstvá | |
| 8 PL 8 PL oleje | Olej řepkový | 88 ml |
| 50 g 50 g másla | Máslo kravské | 50 g |
| zeleninový bujón (nemusí být) | Bujón hovězí | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř mletý | Pepř černý mletý | |
| trochu trochu cukru | Cukr bílý | |
| 1 sklenka 1 sklenka vody (200 ml) | Voda | 200 ml |