Směs na topinky

Zdenka +++ Kuchařka: Zdenka +++

Doba přípravy: 1/2 hodiny 2 porce Ostatní 23 názorů

Suroviny

2 větší stroužky prolisovaného česneku
Niva (nebo balkánský sýr - plátek asi 4 cm široký )
1-2 plné lžičky paštiky
Harissa
2 lžičky kečupu na postříkání
nastrouhaný tvrdý sýr
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Osmažíme topinku na oleji po obou stranách, musí být teplá, než se na ní dá směs. Zespodu ji trochu potřeme stroužkem česneku (nemusí).

  2. Nivu nebo balkánský sýr trošičku povolíme v mikrovlnce, ale jen mžik, aby povolil a šel rozmačkat vidličkou, přidáme česnek, paštiku, Harissu a podle chuti i sůl a vše promícháme.

  3. Potom to natřeme na teplou topinku, pocákáme trošku kečupem a dáme nastrouhaný sýr.

  4. Můžete dochutit podle vlastní fantazie. Můžete smažit i po půlkách topinky, ne celý krajíc, pak můžete tu směs dát jen prostředkem.

Poznámka

Vhodné na Silvestra nebo různé akce.

Dodatek : zůstalo nám trochu pomazánky, tak jsem jí na zkoušku dala do krabičky a do lednice a jde to taky. Potom pozvolna povolit v mikrovlnce a natřít.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 567 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Směs na topinky

  • Zdenka +++ Zdenka +++(autor receptu)

    varilamyskakasicku:ahojky je ostrá a topinky se ted u nás dělají dost často ted jsem ji zkoušela dělat místo nivy jsem dala balkánský sýr a je o trošku jemnější :-K

    Odpovědět

  • varilamyskakasicku varilamyskakasicku

    Zdenka +++: tušila jsem, že do pomazánky jsi dala tu harissu, co je nejznámější a je pro nás všechny i nejdostupnější a hodí se do pomazánek a různě, zvlášť do ostrých, musí to být pomazánka "dáběl" pěkná:-K

    Odpovědět

  • Vaclav Fronek Vaclav Fronek

    Zdenko tak to JO !!!! Rád mám takové nátěrky rád, zvláště na neděli, když přijdou moje holky a já udělám pár chlebíčků, chuťovek ( pro nás skoro vesnické, - pro městské kanapky). Toto opravdu sedí. +bodík 4

    Odpovědět

  • Zdenka +++ Zdenka +++(autor receptu)

    Zdravím holky a všem se omlouvám už jsem tu včerá nebyla dodala jsem fotku s Harissou kterou kupuji já ....a recept zařadím do kategorie ostatní protože jsem to vše projela a nevím kam jinam bych to dala .,. Zdenka:-K

    Odpovědět

  • varilamyskakasicku varilamyskakasicku

    Jana Remkova: díky, musím ji na 100 % vyzkoušet, pak ji budu mít doma pořád při ruce, ráda s ní pracuji ve formě, v jaké máš receptík:-K:-K:-p;-)

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Ohnivá pasta oblíbená v Maroku, Alžírsku a Tunisku. Obsahuje především chilli papričky, římský kmín, mátu peprnou, koriandr, česnek a sůl. Vše je rozetřené s olivovým olejem. Někteří výrobci preferují harisu v prášku, která se před použitím rozmíchá z vodou a olejem. (Tohle je originál);-)

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    rebeka: jo, tu taky znám, ale kdysi jsem ji kupovala jen v tubě, tahle se objevila později;-)

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    varilamyskakasicku: a je fakt dobrá;-)

    Odpovědět

  • varilamyskakasicku varilamyskakasicku

    Jana Remkova: Jani, díky za skvělý recept na harissu, to si ukládám, často s ní pracuji a tak se to moc hodí:-K;-)

    Odpovědět

  • varilamyskakasicku varilamyskakasicku

    rebeka: jo,jo Nadi, to je ona, to je ta harissa, co se nejvíce použivá u nás, není to koření Harísa:-K;-)

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

  • leoš leoš(neregistrovaný)

    Jana Remkova: Harissu v tubě jsem ještě neviděl, jen ve skleničce a ona píše Harisa, tak se koukněte níž na odkaz od Andrea myslím:-K

    Odpovědět

  • varilamyskakasicku varilamyskakasicku

    Jana Remkova: taky ji znám v tubě, teď se objevuje v malých sklenkách, jinak ji neznám:-K

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea

    Jana Remkova:No vidíš a já ve skleničce a v pytlíku;-)

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Já znám Harissu jen v tubě a už jsem ji dlouho neviděla. Kdysi jsem si ji dělala sama, ale kde jen mám ten recept?:-S Moc se mi líbí tvé topinky;-) Takže tady-z dob dávno minulých!:-D..http://www.toprecepty.cz/recept/6594-harisa/

    Odpovědět

Předchozí 1 2

Tématické fráze: směs na topinky harissa originál recept směs na topinky-recept směs na topinku směs na topinky recept směs na směs na topinky pasta na topinky topinková směs topinková směs na topinky recept na smes na topinky směsi na topinky ostrá směs na topinky recept směs na topinky pasta na topinku recepty směs na topinky smesnatopinky topinky recept palivá směs na topinky na topinky recept na harissu