Nutriční hodnoty (Kuskus s cizrnou a rukolou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 693 kJ / 1 600 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 119,35 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 41,40 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 77,95 g |
| Tuky | 19,91 g |
| – nasycené | 3,17 g |
| – nenasycené | 15,19 g |
| –– mononenasycené | 5,42 g |
| –– polynenasycené | 9,78 g |
| ––– omega 3 | 0,54 g |
| Vláknina | 99,17 g |
| Cholesterol | 90 mg |
| Sodík | 310 mg |
| Sůl | 0,59 g |
| Sacharidy | 186,17 g |
| – cukry | 16,68 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g kuskusu v suchém stavu | Kuskus pšeničný | 200 g |
| 250 g 250 g vařené cizrny | Cizrna | 250 g |
| 0,6 l 0,6 l zeleninového vývaru | Vývar zeleninový | 600.0000238418579 ml |
| 125 g 125 g rukoly | Rukola čerstvá | 125 g |
| 200 g 200 g cherry rajčátek | Rajčata cherry | 200 g |
| 1 1 menší salátová okurka | Okurka salátová čerstvá | |
| šťáva asi ze 2 citrónů | Citrón čerstvý | |
| olivový olej | Olej olivový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 180 g 180 g tuňáka | Tuňák filet | 180 g |