Nutriční hodnoty (Obrácený jogurtový koláč s mirabelkami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 582 kJ / 2 529 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 62,73 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 32,73 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 30,00 g |
| Tuky | 88,35 g |
| – nasycené | 10,99 g |
| – nenasycené | 68,67 g |
| –– mononenasycené | 48,39 g |
| –– polynenasycené | 20,28 g |
| ––– omega 3 | 5,47 g |
| Vláknina | 9,00 g |
| Cholesterol | 547 mg |
| Sodík | 465 mg |
| Sůl | 1,61 g |
| Sacharidy | 366,27 g |
| – cukry | 142,27 g |
| ––– laktóza | 14,61 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 300 g |
| 250 g 250 g bílého jogurtu | Jogurt kravský bílý 1,5% | 250 ml |
| 120 g 120 g cukru | Cukr bílý | 120 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 6 lžic 6 lžic oleje | Olej řepkový | 66 ml |
| 3-5 lžic 3-5 lžic mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 60 ml |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| citronová kůra | Citronová kúra čerstvá | |
| mirabelky | Mirabelky čerstvé | |
| skořice | Skořice ceylonská | |
| vanilkový cukr+cukr krupice | Krupice pšeničná hrubá |