Nutriční hodnoty (Pečené brambory s česnekovým máslem a karotkovou pomazánkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 5 089 kJ / 1 216 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 29,05 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 22,21 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,84 g |
| Tuky | 95,89 g |
| – nasycené | 60,92 g |
| – nenasycené | 29,76 g |
| –– mononenasycené | 26,74 g |
| –– polynenasycené | 3,02 g |
| ––– omega 3 | 0,80 g |
| Vláknina | 12,16 g |
| Cholesterol | 256 mg |
| Sodík | 595 mg |
| Sůl | 1,32 g |
| Sacharidy | 53,99 g |
| – cukry | 15,67 g |
| ––– laktóza | 5,19 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 velké brambory | Brambor zimní | 200 g |
| 2 lžíce 2 lžíce změklého másla | Máslo kravské | 20 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 200 g 200 g lučiny | Lučina 70% t.v s. | 200 g |
| 2 lžíce 2 lžíce zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 50 ml |
| 200 g 200 g karotky | Mrkev čerstvá | 200 g |
| hrst hrst pažitky | Pažitka čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |