Nutriční hodnoty (Těstoviny s dušenou cuketou a ačokčou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 9 451 kJ / 2 259 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 74,22 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 3,40 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 70,82 g |
| Tuky | 41,21 g |
| – nasycené | 6,31 g |
| – nenasycené | 28,86 g |
| –– mononenasycené | 4,93 g |
| –– polynenasycené | 23,94 g |
| ––– omega 3 | 4,18 g |
| Vláknina | 39,23 g |
| Cholesterol | 6 mg |
| Sodík | 111 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 381,00 g |
| – cukry | 50,99 g |
| ––– laktóza | 4,90 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g větších těstovin | Těstoviny pšeničné | 400 g |
| 1 1 cuketa | Cuketa čerstvá | 100 g |
| 400 g 400 g ačokči | Ačokča čerstvá | 400 g |
| 400 g 400 g rajčat | Rajče červené čerstvé | 400 g |
| 6 stroužků 6 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 42 g |
| olej | Olej řepkový | |
| 1 lžička 1 lžička kmínu | Kmín | 5 g |
| 1 lžíce 1 lžíce mleté papriky | Paprika červená sušená | 10 g |
| 1 dl 1 dl mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 100 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 10 g |
| 50 g 50 g sekaných ořechů | Vlašské ořechy | 50 g |
| bazalka | Bazalka čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská |