Nutriční hodnoty (Cuketovo-ořechová buchta s ovocem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 22 381 kJ / 5 349 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 141,14 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 81,04 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 60,10 g |
| Tuky | 339,98 g |
| – nasycené | 47,24 g |
| – nenasycené | 262,34 g |
| –– mononenasycené | 151,18 g |
| –– polynenasycené | 111,16 g |
| ––– omega 3 | 25,61 g |
| Vláknina | 37,20 g |
| Cholesterol | 857 mg |
| Sodík | 634 mg |
| Sůl | 1,99 g |
| Sacharidy | 414,10 g |
| – cukry | 182,30 g |
| ––– laktóza | 18,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g cukety | Cuketa čerstvá | 300 g |
| 250 g 250 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 250 g |
| 150 g 150 g cukru krupice | Cukr bílý | 150 g |
| 200 ml 200 ml oleje | Olej řepkový | 200 ml |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 3 lžíce 3 lžíce kakaa | Kakao prášek | 75 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 120 g 120 g ořechů | Vlašské ořechy | 120 g |
| 2 vaničky 2 vaničky tvarohu | Tvaroh polotučný | 500 g |
| 1 1 šlehačka 36% | Šlehačka 35% | |
| 1 1 citronový cukr | Cukr citronový | |
| 1 1 dortový ztužovač v prášku Dr. Oetker | Ztužovač šlehačky | |
| cukr na doslazení (množství je individuální) | Cukr bílý | |
| libovolné ovoce | Jahody čerstvé | |
| želatina v prášku Dr. Oetker | Želatina vepřová |