Nutriční hodnoty (Míša řezy s malinovým bonbonem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 20
| Energie | 26 053 kJ / 6 227 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 160,15 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 132,55 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 27,60 g |
| Tuky | 364,10 g |
| – nasycené | 191,55 g |
| – nenasycené | 138,19 g |
| –– mononenasycené | 119,63 g |
| –– polynenasycené | 18,56 g |
| ––– omega 3 | 2,11 g |
| Vláknina | 24,90 g |
| Cholesterol | 3,29 g |
| Sodík | 1,22 g |
| Sůl | 2,74 g |
| Sacharidy | 564,90 g |
| – cukry | 472,30 g |
| ––– laktóza | 16,40 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 6 vajec | Vejce slepičí | 420 g |
| 6 PL 6 PL krystalového cukru | Cukr bílý | 90 g |
| 6 PL 6 PL hladké mouky special | Mouka pšeničná hladká | 60 g |
| 1 KL 1 KL prášku do pečiva | Houska pšeničná | |
| na špici nože sody bicarbony | Jedlá soda | |
| 2 PL 2 PL kakaa holandského | Kakao prášek | 30 g |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 4 PL 4 PL krystalového cukru | Cukr bílý | 60 g |
| 4 PL 4 PL hladké mouky special | Mouka pšeničná hladká | 40 g |
| 1 KL 1 KL prášku do pečiva | Kypřící prášek | 4 g |
| na špici nože sody bikcarbony | Jedlá soda | |
| 1 PL 1 PL kakaa holandského | Kakao prášek | 15 g |
| 400 g 400 g tvarohu hrudkovitého | Tvaroh polotučný | 400 g |
| 180 g 180 g práškového cukru | Cukr bílý | 180 g |
| 250 g 250 g másla | Máslo kravské | 250 g |
| citronová šťáva i kůra z jednoho citronu | Šťáva z citrónu | |
| na potření korpusu 4 PL PL džemu, marmelády | Marmeláda jahodová | |
| 200 g 200 g hořké čokolády | Čokoláda hořká 40% | 200 g |
| 1 PL 1 PL oleje | Olej řepkový | 11 ml |