Nutriční hodnoty (Hummus z mungo fazolek)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 2 384 kJ / 570 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 30,70 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 30,70 g |
| Tuky | 12,34 g |
| – nasycené | 2,09 g |
| – nenasycené | 10,25 g |
| –– mononenasycené | 4,72 g |
| –– polynenasycené | 5,53 g |
| ––– omega 3 | 0,14 g |
| Vláknina | 19,10 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 30 mg |
| Sůl | 0,08 g |
| Sacharidy | 74,70 g |
| – cukry | 3,90 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 120 g 120 g fazolek mungo - loupaných | Mungo | 120 g |
| 20 g 20 g tahini (sezamová pasta) | Tahini | 20 g |
| 20 ml 20 ml citronové šťávy | Šťáva z citrónu | 20 ml |
| 5 g 5 g česneku | Česnek čerstvý | 5 g |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská |