Nutriční hodnoty (Tarhoňa se zeleninou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 2 655 kJ / 635 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 22,63 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 2,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 20,63 g |
| Tuky | 4,77 g |
| – nasycené | 2,08 g |
| – nenasycené | 1,81 g |
| –– mononenasycené | 0,64 g |
| –– polynenasycené | 1,17 g |
| ––– omega 3 | 0,22 g |
| Vláknina | 14,98 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 1,82 g |
| Sůl | 4,26 g |
| Sacharidy | 119,00 g |
| – cukry | 23,60 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 120 g 120 g tarhoni | Těstoviny pšeničné | 120 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| olej nebo máslo | Olej řepkový | |
| 50 g 50 g řapíkatého celeru | Celer řapíkatý | 50 g |
| 100 g 100 g červené papriky | Paprika červená čerstvá | 100 g |
| 1-2 stroužky 1-2 stroužky česneku, dle chuti | ||
| 200 g 200 g rajčat | Rajče červené čerstvé | 200 g |
| 2 lžíce 2 lžíce sojové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 30 ml |
| koření dle chuti: kari, čubrica... nebo bylinky | Pepř černý | |
| cca 300 ml 300 ml vývaru nebo vody, dle potřeby | Vývar hovězí | 300 ml |