Nutriční hodnoty (Hrnkové knedlíky s petrželkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 544 kJ / 1 564 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 50,70 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 42,20 g |
| Tuky | 10,55 g |
| – nasycené | 4,29 g |
| – nenasycené | 4,50 g |
| –– mononenasycené | 2,11 g |
| –– polynenasycené | 2,39 g |
| ––– omega 3 | 0,33 g |
| Vláknina | 16,10 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Sodík | 4,63 g |
| Sůl | 7,46 g |
| Sacharidy | 308,55 g |
| – cukry | 23,35 g |
| ––– laktóza | 12,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 125 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku dětské krupičky | Krupice pšeničná jemná | 125 g |
| 1 hrnek 1 hrnek mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky soli | Sůl mořská | 4 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky kypřícího prášku | Kypřící prášek | 2.5 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky jedlé sody | Jedlá soda | 6 g |
| 1 1 větší nebo 2 menší vejce | ||
| hrst hrst drobně pokrájené petrželky | Petržel nať čerstvá | |
| 4 4 starší rohlíky nebo housky | Rohlík pšeničný bílý | 172 g |
| máslo na vymazání hrnků hrnků | Máslo kravské |