Nutriční hodnoty (Houbová polévka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 076 kJ / 735 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,58 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 14,58 g |
| Tuky | 23,47 g |
| – nasycené | 1,69 g |
| – nenasycené | 20,18 g |
| –– mononenasycené | 14,08 g |
| –– polynenasycené | 6,10 g |
| ––– omega 3 | 1,87 g |
| Vláknina | 17,40 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 41 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 108,90 g |
| – cukry | 16,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/2 kg 1/2 kg brambor | Brambor zimní | 500 g |
| hrst hrst sušených hub nebo 200 g lesních hub (vynikající jsou václavky) | Houby sušené směs | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 lžice 2 lžice oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 2 lžice 2 lžice hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 20 g |
| 1 lžíce 1 lžíce mleté papriky | Paprika červená sušená | 10 g |
| pepř | Pepř černý | |
| petrželová nať | Petržel nať čerstvá |