Nutriční hodnoty (Řízečky v chlebové strouhance)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 167 kJ / 996 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 213,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 213,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 16,00 g |
| – nasycené | 5,90 g |
| – nenasycené | 8,50 g |
| –– mononenasycené | 4,40 g |
| –– polynenasycené | 4,10 g |
| ––– omega 3 | 0,40 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 520 mg |
| Sodík | 460 mg |
| Sůl | 1,20 g |
| Sacharidy | 0,00 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| cca 5 plátků 5 plátků chleba (nejlépe Šumava) | Chléb pšeničný kváskový | |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| rozšlehaná vejce | Vejce slepičí | |
| cca 1 kg 1 kg vepřového, drůbežího, králičího masa | Králík stehna | 1000 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř mletý | Pepř černý mletý | |
| hořčice plnotučná, pikant, dijonská... | Hořčice plnotučná | |
| česnek sušený nebo česnekové pasta | Česnek čerstvý | |
| chilli pasta, chilli vločky, | Chilli paprička sušená | |
| olej nebo sádlo na smažení | Olej řepkový |