Nutriční hodnoty (Rýžový pudink s mangovou omáčkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 926 kJ / 2 611 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 70,78 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 56,78 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 14,00 g |
| Tuky | 136,35 g |
| – nasycené | 73,26 g |
| – nenasycené | 50,74 g |
| –– mononenasycené | 44,00 g |
| –– polynenasycené | 6,74 g |
| ––– omega 3 | 0,56 g |
| Vláknina | 3,80 g |
| Cholesterol | 1,59 g |
| Sodík | 491 mg |
| Sůl | 1,27 g |
| Sacharidy | 273,37 g |
| – cukry | 119,30 g |
| ––– laktóza | 49,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g rýže | Rýže bílá | 200 g |
| 100 g 100 g másla | Máslo kravské | 100 g |
| 2 lžíce 2 lžíce cukru krupice | Cukr bílý | 24 g |
| 1 l 1 l mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 1000 ml |
| 1 1 vanilkový lusk | Vanilkové lusky | |
| najemno nastrouhaná kůra s citronu | Citrón čerstvý | |
| 1 svitek 1 svitek skořicové kůry | Skořice ceylonská | |
| 6 6 žloutků | Vaječný žloutek | 138 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| kokosový cukr | Cukr kokosový | |
| 1 1 zralé mango | Mango čerstvé | |
| 1-2 lžíce 1-2 lžíce cukru | Cukr bílý | 37.5 g |
| trochu trochu citronové šťávy | Šťáva z citrónu | |
| 2 dl 2 dl vody | Voda | 200 ml |
| špetka špetka solamylu | Bramborový škrob | |
| lžíce lžíce smetany | Smetana kravská sladká 12% |