Nutriční hodnoty (Tvarohová majonéza)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 941 kJ / 1 181 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 24,30 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 24,30 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 114,71 g |
| – nasycené | 20,58 g |
| – nenasycené | 93,10 g |
| –– mononenasycené | 80,77 g |
| –– polynenasycené | 12,33 g |
| ––– omega 3 | 0,16 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 36 mg |
| Sodík | 108 mg |
| Sůl | 0,23 g |
| Sacharidy | 12,83 g |
| – cukry | 11,41 g |
| ––– laktóza | 10,51 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g jemného tvarohu | Tvaroh polotučný | 200 g |
| 1 lžíce 1 lžíce citronové šťávy | Šťáva z citrónu | 15 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 30 ml |
| cca 10 lžic 10 lžic olivového oleje | Olej olivový | 110 ml |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 2-3 lžíce 2-3 lžíce mléka ( je-li nutné) | Mléko kravské polotučné 1,5% | 37.5 ml |