Nutriční hodnoty (Nastavovaný dort)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 21 864 kJ / 5 226 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 114,75 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 112,09 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,66 g |
| Tuky | 306,10 g |
| – nasycené | 172,47 g |
| – nenasycené | 118,80 g |
| –– mononenasycené | 103,07 g |
| –– polynenasycené | 15,73 g |
| ––– omega 3 | 2,53 g |
| Vláknina | 0,60 g |
| Cholesterol | 2,12 g |
| Sodík | 1,29 g |
| Sůl | 2,85 g |
| Sacharidy | 502,66 g |
| – cukry | 481,96 g |
| ––– laktóza | 89,96 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 5 5 vajec (kolik váží vajíčka) | Vejce slepičí | 350 g |
| tak tolik polohrubé mouky a | Mouka pšeničná polohrubá | |
| cukru | Cukr bílý | |
| 5 lžic 5 lžic studené vody | Voda | 90 ml |
| 5 lžic 5 lžic horké vody | Voda | 90 ml |
| 2 dkg 2 dkg másla | Máslo kravské | 20 g |
| 2 dkg 2 dkg hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 20 g |
| 2 dcl 2 dcl mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 200 ml |
| 25 dkg 25 dkg másla | Máslo kravské | 250 g |
| 8 dkg 8 dkg cukru (podle chuti) | Cukr bílý | 80 g |
| 20 dkg 20 dkg sušeného mléka | Mléko kravské polotučné sušené | 200 g |
| 20 dkg 20 dkg moučkového cukru | Cukr bílý | 200 g |
| 3-4 lžičky 3-4 lžičky oleje | Olej řepkový | 17.5 ml |
| 3-4 lžíce 3-4 lžíce medu nebo pšeničného sirupu | Med nepasterovaný | 126 g |
| trochu trochu vody | Voda |