Nutriční hodnoty (Bylinková nádivka s anglickou slaninou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 16 812 kJ / 4 018 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,10 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 57,56 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,54 g |
| Tuky | 390,14 g |
| – nasycené | 198,93 g |
| – nenasycené | 177,57 g |
| –– mononenasycené | 152,58 g |
| –– polynenasycené | 24,99 g |
| ––– omega 3 | 0,81 g |
| Vláknina | 15,63 g |
| Cholesterol | 1,60 g |
| Sodík | 5,36 g |
| Sůl | 13,17 g |
| Sacharidy | 57,90 g |
| – cukry | 22,18 g |
| ––– laktóza | 17,28 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 10 10 starších housek | Houska pšeničná | |
| 333 ml 333 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 333 ml |
| 120 g 120 g rozpuštěného másla | Máslo kravské | 120 g |
| 300 g 300 g anglické slaniny | Anglická slanina | 300 g |
| 1 1 větší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 5 stroužků 5 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 35 g |
| 5 5 bílků | Vaječný bílek | 165 g |
| 5 5 žloutků | Vaječný žloutek | 115 g |
| 1/3 1/3 malé lžičky muškátového květu | Muškát květ sušený | |
| 1 lžíce 1 lžíce bazalky | Bazalka čerstvá | 15 g |
| 1 lžička 1 lžička rozmarýnu | Rozmarýn sušený | 5 g |
| 1 lžíce 1 lžíce provensálských bylinek | Provensálské koření | 15 g |
| 1 lžička 1 lžička majoránky | Majoránka sušená | 7 g |
| 2 2 plné hrsti čerstvé pažitky | Pažitka čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř mletý | Pepř černý mletý |