Nutriční hodnoty (Žampionové špagety)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 10 732 kJ / 2 565 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,82 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 3,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 61,15 g |
| Tuky | 114,60 g |
| – nasycené | 57,09 g |
| – nenasycené | 52,69 g |
| –– mononenasycené | 44,09 g |
| –– polynenasycené | 8,60 g |
| ––– omega 3 | 0,32 g |
| Vláknina | 50,40 g |
| Cholesterol | 134 mg |
| Sodík | 3,27 g |
| Sůl | 8,04 g |
| Sacharidy | 295,52 g |
| – cukry | 49,95 g |
| ––– laktóza | 0,20 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g žampionů | Žampion čerstvý | 400 g |
| 300-400 g 300-400 g špaget | Špagety pšeničné | 350 g |
| 400 g 400 g sekaných rajčat (1 konzerva) | Rajče červené sterilované | 400 g |
| 100 g 100 g libové slaniny | Špek | 100 g |
| 1 1 menší kapie | Paprika červená čerstvá | 250 g |
| 1 1 větší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2-3 stroužky 2-3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 17.5 g |
| 1 kousek 1 kousek másla | Máslo kravské | 25 g |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 špetka 1 špetka mletého chilli (nemusí být) | Chilli paprička sušená | |
| sušená bazalka podle chuti | Bazalka sušená | |
| strouhaný sýr | Sýr kravský tvrdý 30% |