Nutriční hodnoty (Slané pečivo z majonézy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 11 730 kJ / 2 804 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 79,83 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,18 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 62,65 g |
| Tuky | 101,52 g |
| – nasycené | 16,43 g |
| – nenasycené | 73,71 g |
| –– mononenasycené | 22,86 g |
| –– polynenasycené | 50,84 g |
| ––– omega 3 | 1,55 g |
| Vláknina | 16,68 g |
| Cholesterol | 404 mg |
| Sodík | 5,01 g |
| Sůl | 12,46 g |
| Sacharidy | 384,29 g |
| – cukry | 42,67 g |
| ––– laktóza | 12,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 ml 250 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 100 ml 100 ml majonézy | Majonéza | 100 g |
| 1-1,5 lžičky 1-1,5 lžičky soli (dle chuti) | Sůl mořská | 10 g |
| 500 g 500 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 21 g 21 g droždí | Droždí pekařské lisované | 21 g |
| 1 lžička 1 lžička cukru | Cukr bílý | 5 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| hrubá sůl | Sůl mořská | |
| mák | Mák modrý | |
| kmín | Kmín |