Nutriční hodnoty (Zapečená cuketa s kabanosem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 11 245 kJ / 2 688 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 191,18 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 189,58 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,60 g |
| Tuky | 190,56 g |
| – nasycené | 98,04 g |
| – nenasycené | 78,01 g |
| –– mononenasycené | 46,82 g |
| –– polynenasycené | 31,19 g |
| ––– omega 3 | 0,34 g |
| Vláknina | 6,50 g |
| Cholesterol | 1,98 g |
| Sodík | 7,70 g |
| Sůl | 18,76 g |
| Sacharidy | 49,70 g |
| – cukry | 23,50 g |
| ––– laktóza | 19,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 střední cukety | Cuketa čerstvá | 200 g |
| 500 g 500 g kabanosu (nebo jiného salámu) | Párek vepřový | 500 g |
| 300 g 300 g strouhaného sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 300 g |
| 6 6 vajec | Vejce slepičí | 420 g |
| polohrubá mouka (dle potřeby) | Mouka pšeničná polohrubá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| stroužky stroužky česneku (dle chuti) | Česnek čerstvý |