Nutriční hodnoty (Vepřová panenka na pečených rajčatech a žampionech)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 509 kJ / 600 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 69,72 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 68,40 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,32 g |
| Tuky | 34,63 g |
| – nasycené | 4,35 g |
| – nenasycené | 26,45 g |
| –– mononenasycené | 19,62 g |
| –– polynenasycené | 6,83 g |
| ––– omega 3 | 1,92 g |
| Vláknina | 0,24 g |
| Cholesterol | 144 mg |
| Sodík | 1,17 g |
| Sůl | 2,76 g |
| Sacharidy | 2,16 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g vepřové panenky | Vepřová panenka | 300 g |
| 1 lžíce 1 lžíce oleje | Olej řepkový | 11 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce sojové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 15 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce čili omáčky | ||
| 1 lžička 1 lžička dijonské hořčice | Hořčice dijonská | 6 g |
| sůl, pepř podle chuti | Pepř černý | |
| 8 kusů 8 kusů pečených rajčat | ||
| 3 3 velké žampiony | Žampion čerstvý | |
| 1 lžíci 1 lžíci oleje | Olej řepkový | 11 ml |